در مقایسه با سایر آجیل ، مزایای پکن ها در پوسته چیست؟

در مقایسه با سایر آجیل ها ، پیکان در پوسته نه تنها از نظر ماندگاری ، ارزش تغذیه ای و طعم ، بلکه از نظر مقاومت رطوبت ، ارزش اقتصادی و تجربه خوردن بی نظیر نیز از مزایای بسیاری برخوردار است.

1. ماندگاری طولانی تر برای تازه نگه داشتن آجیل
آجیل سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است که به دلیل اکسیداسیون مستعد تولید بوی تند هستند و بر طعم و ارزش غذایی تأثیر می گذارند. با این حال ، پکنهای موجود در پوسته می توانند به طور موثری هوا را منزوی کرده و میزان اکسیداسیون روغن ها را به دلیل محافظت طبیعی پوسته ، حفظ طعم ترد و محتوای تغذیه ای آن کاهش دهند. در مقایسه با آجیل های پوسته پوسته و آماده برای خوردن مانند بادام زمینی و بادام ، پچ های پوسته پوسته شده زمان ذخیره سازی طولانی تری دارند و خراب شدن آن آسان نیست. آنها می توانند برای مدت طولانی در دمای اتاق ذخیره شوند و برای ذخیره طولانی مدت یا تجارت صادرات مناسب هستند.

2. سرشار از ارزش تغذیه ای و برای سلامتی
پکنهای پوسته پوسته سرشار از پروتئین گیاهی با کیفیت بالا ، اسیدهای چرب اشباع نشده ، فیبر رژیم غذایی ، ویتامین E و ویتامین ها و همچنین مواد معدنی مانند منیزیم ، روی ، آهن ، کلسیم و غیره است. به طور خاص ، محتوای بالای اسیدهای چرب اشباع نشده برای سلامتی قلبی عروقی مفید است ، به کولسترول پایین تر کمک می کند و رشد مغز را تقویت می کند. علاوه بر این ، مواد آنتی اکسیدانی آن ، مانند ترکیبات ویتامین E و پلی فنول ، می توانند به کند شدن پیری سلول و تقویت ایمنی بدن کمک کنند. در مقایسه با سایر آجیل مانند گردو و بادام ، پکن ها از نظر روغن غنی تر هستند و مواد مغذی به راحتی توسط بدن انسان جذب می شوند.

3. طعم منحصر به فرد و طعم و مزه
با توجه به تنوع و محیط رشد منحصر به فرد ، پک ها عطر و بوی مغذی قوی دارند ، به خصوص پس از پخت یا سرخ کردن ، عطر برجسته تر است ، طعم آن ترد است و اشاره ای به شیرینی وجود دارد. در مقابل ، بادام دارای طعم سبک تر است ، بادام زمینی طعم نرم تری دارد و گردو ممکن است طعم کمی تلخ داشته باشد. با توجه به محافظت از پوسته ، Pecans in Shell می تواند در حین ذخیره سازی به خوبی طعم را قفل کند و باعث می شود طعم و مزه بیشتر و عمیق تر از آن توسط مصرف کنندگان دوست داشته شود.

4. مقاومت شدید رطوبت ، کاهش خطر آلودگی و بدتر شدن

در مقایسه با آجیل های گلوله ای ، پوسته پوسته های پوسته پوسته شده می تواند به طور موثری از ورود رطوبت جلوگیری کند ، خطر کپک را کاهش داده و آن را قادر به حفظ کیفیت خوب در یک محیط مرطوب کند. علاوه بر این ، پوسته همچنین می تواند احتمال آلودگی در هنگام حمل و نقل و ذخیره سازی مانند جلوگیری از تماس مستقیم با گرد و غبار یا حشرات را کاهش دهد. این یک مزیت بزرگ برای محصولات NUT است که اغلب برای مدت طولانی نیاز به ذخیره و حمل دارند.

5. ارزش اقتصادی بالاتر و تقاضای بازار
Pecans in پوسته ها در بازار بین المللی به ویژه در بازار آسیا تقاضای زیادی دارند و به عنوان محصولات آجیل با کیفیت بالا در نظر گرفته می شوند. این نه تنها برای مصرف مستقیم مناسب است ، بلکه می تواند به عنوان ماده اولیه برای میان وعده ها ، کالاهای پخته شده یا در محصولات مخلوط آجیل مورد استفاده قرار گیرد. در مقایسه با آجیل های رایج مانند بادام زمینی و پسته ، پکنهای موجود در پوسته ها پردازش کمتری دارند و در طی فرآیند تولید ضایعات کمتری دارند ، بنابراین اقتصادی تر هستند. علاوه بر این ، پوسته های پیکان نیز می توانند بازیافت شوند و برای تولید کربن فعال ، مواد افزودنی خوراک یا مواد باغبانی برای بهبود استفاده از منابع استفاده می شوند.

6. تجربه بی نظیر غذا خوردن ، افزایش سرگرمی
در مقایسه با بادام زمینی ، بادام ، هسته های گردو و غیره که به طور مستقیم می توان خورد ، پکن های موجود در پوسته ها نیاز به گلوله دستی دارند و این باعث افزایش تعامل و سرگرمی خوردن می شود. این فرایند گلوله سازی نه تنها می تواند حس مشارکت مصرف کنندگان را تقویت کند ، بلکه به طور مؤثر میزان مصرف را نیز کنترل می کند و از مشکل کالری ناشی از خوردن بیش از حد آجیل در یک زمان جلوگیری می کند. بنابراین ، پکن های موجود در پوسته ها اغلب برای اجتماعات تعطیلات یا میان وعده ها استفاده می شود و در موارد اجتماعی به یک انتخاب محبوب تبدیل می شود.

7. سازگاری قوی با محیط زیست محیطی و مناسب برای توسعه پایدار
درخت پکن بسیار سازگار است و می تواند در انواع شرایط آب و هوایی رشد کند و آسیب به محیط زیست در هنگام کاشت نسبتاً اندک است. علاوه بر این ، کاشت پکن ها به حفظ آب و خاک ، کاهش فرسایش خاک کمک می کند و از نظر زیست محیطی بالایی دارد. بنابراین ، عرضه پکنهای پوسته پوسته شده در بازار جهانی نسبتاً پایدار است و به راحتی تحت تأثیر تغییرات شدید آب و هوا قرار نمی گیرد ، و این باعث می شود عرضه بلند مدت و رقابت در بازار آن را تضمین کند. $ $ $